środa, 22 listopada 2017

Sałatka z kurczakiem wędzonym


Składniki :

  • pęczek rzodkiewek
  • 2 udka wędzone kurczaka
  • 1 ogórek zielony
  • mała sałata lodowa
  • puszka kukurydzy
  • szczypiorek, natka
  • sól, pieprz

Przygotowanie :
  1. Kukurydzę osączyć, umytą rzodkiewkę, obrany ogórek pokroić w kostkę
  2. Sałatę rozdrobnić ( ja pokroiłam we wstążki)
  3. Mięso obrałam ze skóry i pokroiłam również w kosteczkę
  4. Składniki połączyłam, dodałam pokrojony szczypiorek i natkę- wymieszałam. 


Składniki na sos:

  • miód, oliwa, musztarda, sok z cytryny.
Przygotować sos i nim polać sałatkę, najlepiej tuż przed podaniem.
Z ilości składników wyjdzie nam duża miska sałatki. 
Zawsze można zrobić z połowy składników.

poniedziałek, 20 listopada 2017

Kotlety ziemniaczano-marchwiowe


Składniki :

  • 4 średnie ziemniaki
  • 3 marchewki
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • sól, pieprz, papryka mielona ostra
  • 2 cebule
  • tłuszcz do smażenia
  • ewentualnie jajko
  • bułka tarta

czwartek, 16 listopada 2017

Sałatka z kapusty białej do słoików


Taką sałatkę można zrobić o każdej porze roku. Smakować będzie wyśmienicie:)
Naprawdę warto poświęcić trochę czasu i zrobić sobie kilka słoiczków pysznej sałatki.
Z tych składników wyszło mi 5 słoiczków różnej wielkości.

piątek, 10 listopada 2017

Wegańska soczewica w pomidorach


Czy u Was na półce w kuchni stoi passata pomidorowa
Taki żelazny zapas na wypadek gdyby naszła Was pilna potrzeba jej użycia?
Ja nie miałam słoiczka z passatą i dlatego do mojego dania musiała posłużyć puszka pomidorów :)

poniedziałek, 6 listopada 2017

Sałatka z pieczarkami i papryką


Składniki :

  • 1/2 kg pieczarek
  • 1 duża cebula, jeśli damy cebulę czerwoną sałatka będzie bardziej kolorowa
  • 2 żółte papryki
  • szczypiorek
  • majonez, sól, pieprz
  • ewentualnie gęsty jogurt
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...